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天麻川芎白芷炖猪脑汤

介绍一种传统中药材——天麻、川芎和白芷,以及它们与猪脑的搭配,制成的一道炖汤——天麻川芎白芷炖猪脑汤。这道汤在中医药中被广泛应用,具有独特的药物特性和临床效应。

天麻、川芎和白芷是常见的中药材,具有较为明确的来源和组成。天麻主要生长在我国南方地区,川芎多产于四川地区,而白芷主要产自东北地区。这三种中药材经过炖煮后,能够发挥其药效。天麻川芎白芷炖猪脑汤主要用于治疗神经系统方面的疾病,如中风、失眠、头痛等症状,具有镇静、安神、舒筋活血的作用。

举个例子,有一位中年女性患者,一年前中风后留下了严重的偏瘫,且伴有言语不清和情绪不稳定的症状。经过中医师的辨证分析,她被诊断为“中风偏瘫证”。医师遵循中医“辨证论治”的原则,为她开具了天麻川芎白芷炖猪脑汤作为治疗方案。

患者每日饮服天麻川芎白芷炖猪脑汤,连续服用三个月后,她的症状明显改善。不仅偏瘫的程度减轻了,她的言语也变得清晰起来,情绪逐渐稳定下来。这个真实的医案故事充分展示了天麻川芎白芷炖猪脑汤在治疗中风偏瘫等疾病中的功效。

在这个医案故事中,我们可以看到,患者的病情经过医师的辨证施治得到了缓解。通过中医的辨证论治,医师分析了患者病因、病机和证型,并根据患者的具体情况选择了相应的中药汤剂。在治疗过程中,患者坚持服用药物,并且注意了饮食和生活习惯的调整,最终获得了显著的疗效。

总结来说,天麻川芎白芷炖猪脑汤是一种传统中药配方,具有镇静、安神、舒筋活血的作用,在中风偏瘫等神经系统疾病的治疗中有良好的效果。我们使用中药应遵循医嘱,合理用药,并且要注意个体差异,避免出现不良反应。

提醒各位读者,在使用天麻川芎白芷炖猪脑汤时,应严格按照医嘱用药,避免过量或不当使用。对于孕妇、哺乳期妇女、儿童以及人体体质虚弱者,要特别谨慎使用。应选择正规的中药药材和制剂,以确保药物的质量和安全性。

中药是我国传统医学的重要组成部分,天麻川芎白芷炖猪脑汤作为其中的一个典型代表,既有着丰富的理论基础,也有着广泛的临床应用。通过深入了解和正确使用中药,我们将能更好地发挥其在维护人体健康方面的作用。

天麻川芎白芷炖猪脑汤

天麻炖猪脑是一道传统的汉族药膳炖品,有独特的功效。天麻炖猪脑的做法是怎么样的呢,做法要注意些什么呢?

下面介绍天麻炖猪脑的做法

天麻炖猪脑的做法

古人说:吃哪补哪。对不对且不论他,但单指天麻和猪脑这两物来论,确有其补脑的功效。祛风,治疗眩晕眼花,头风头痛,神经衰弱的作用,经常用脑的人可以喝天麻猪脑汤补补脑。制作方法做法一:

原料

天麻 15 克、猪脑髓一副、枸杞几颗、葱段、姜片、料酒、花椒水、白糖、味精、香油、盐适量。

烹调步骤

1、天麻洗净,放入碗内,加入料酒、白糖上笼蒸约 40 分钟,取出切片。

2、猪脑放入砂锅内,加入花椒水、葱段、姜片、盐和沸水,大火炖熟。

3、拣去葱段、姜片,加入天麻片、味精,煮沸后淋入香油即可。做法二:

天麻 15 克,猪脑 1 个。

天麻洗净、切片,猪脑洗净。将猪脑、天麻片放入搪瓷盆内隔水炖熟。天麻炖猪脑主要功效

1、祛寒,开窍,通血脉,镇静,滋养。

2、适用于高血压、眩晕、神经衰弱、脑血管意外后遗半身不遂及语言障碍等;营

值天麻

1、镇痛作用:用天麻制出的天麻注射液,对三叉神经痛、血管神经性头痛、脑血管病头痛、中毒性多发性神经炎天麻等,有明显的镇痛效果。

2、镇静作用:有的医疗单位用合成天麻素(天麻甙)治疗神经衰弱和神经衰弱综合症病人,有效率分别为 89.44% 和 86.87%。且能抑制咖啡因所致的中枢兴奋作用,还有加强戊巴比妥纳的睡眠时间效应。

3、抗惊厥作用:天麻对面神经抽搐、肢体麻木、半身不遂、癫痫等的一定疗效。还有缓解平滑肌痉挛,缓解心绞痛、胆绞痛的作用。

4、降低血压作用:天麻能治疗高血压。久服可平肝益气、利腰膝、强筋骨,还可增加外周及冠状动脉血流量,对心脏有保护作用。

5、明目、增智作用:天麻尚有明目和显着增强记忆力的作用。天麻对人的大脑神经系统具有明显的保护和调节作用,能增强视神经的分辨能力,已用作高空飞行人员的脑保健食品或脑保健药物。日本用天麻注射液治疗老年痴呆症,有效率达 81%。猪脑

猪脑中含的钙、磷、铁比猪肉多,但胆固醇含量极高,100 克猪脑中含胆固醇量高达 3100 毫克。猪脑所含胆固醇是常见食物中最高的一种。天麻炖猪脑的注意事项1、猪脑中胆固醇含量很高,高胆固醇血症以及冠心病人忌食。

2、猪脑不可与酒、盐同食。

3、天麻不可与御风草根同用,否则有令人肠结的危险。通过本文的介绍,你应该已经学会了天麻炖猪脑的做法,同时更加了解到了天麻炖猪脑一些功效和注意事项。希望本文对你有所帮助!

天麻川芎白芷炖猪脑汤功效

长久以来,天麻炖猪脑就已经是一道传统的中医药膳炖品,对于健脑、补脑有独特的功效,古人云“吃哪补哪”,天麻在古代就被称为“祛风之王”,对肝风内动引起的头晕、头痛等有很好的功效,天麻性平、味甘,对人体的影响较小,对于慢性头痛病患者来说,是可以长期服用的;再说猪脑,猪脑在中医上被认为是“血肉有情之品”,和人脑的成分非常相似,含有某些别的食物都提供不了的成分。那么天麻炖猪脑具体都有哪些功效呢?下面小匠就给大家聊聊这个话题,一起来看看吧!

一、天麻炖猪脑的功效

功效1:祛风止痛

天麻具有镇痛、镇静等功效,,对于高血压病引起的头晕、头痛等症状有很好的治疗效果,在炖猪脑时加入天麻,可以起到显著的镇痛效果,并且能够改善神经衰弱的症状,对癫痫也有不错的治疗效果。

功效2:镇静安神

天麻炖猪脑能够增强人体脑部的营养,还具有祛风寒、治疗眩晕眼花、头风、头痛、缓解神经衰弱等多项功效,在生活中,经常用脑过度的人群可以多喝天麻猪脑汤补补大脑。功效3:降低血压

天麻可以治疗高血压,对于高血压病患者来说,长久服用可以起到平肝益气、利腰膝、强筋骨的作用,还可以增加外周及冠状动脉血流量,达到保护心脏的作用。

功效4:清心明目、增强记忆力

天麻还有清心明目、增强记忆力的作用,天麻炖猪脚对人体大脑的神经系统具有明显的保护和调节功效,能增强视觉神经的分辨能力。

二、天麻炖猪脑适用人群

天麻猪脑汤适用于肝阳上亢所致的头痛、眩晕、肢体麻木、语言不利、半身偏瘫等症状者。但是天麻不是滋补药,而是一种药物,虽然性平,但本身没有异常且没有疾病的人,不建议服用,也并不是所有人都适用,有些在不明情况下服用天麻不仅不能起到较好的治疗效果,反而会造成不良的反应。只有对症的人群喝了天麻炖猪脑,才能起到有效的调养作用。三、天麻炖猪脑的做法

炖猪脑首先要将猪脑洗干净,这点很重要,猪脑抛入水中,用竹签将猪脑中的血丝全部挑掉,猪瘦肉切小块备用,烧一锅热水,将猪瘦肉下锅焯水,适宜捞出,接着将清理干净的猪脑放入炖碗中,再加入猪瘦肉、天麻、白芷、姜片、红枣、枸杞子、花雕酒、胡椒粉和适量的开水,放入炖锅中炖上3小时,这么一道美味又多功效的天麻猪脑汤就完成了。

天麻炖猪脑的食补效果还是很不错的,功效与作用也很强大,现在人们的健康意识逐步提高,在日常饮食中也注意养生了,因此越来越受到大家的欢迎。我是“教育小匠”,用心解答有趣、有料的问题,如果对您有所帮助,欢迎点击关注!

天麻川芎白芷猪脑汤做法

天麻炖猪脑,是一款营养丰富,食用价值,药用价值都非常高的药膳汤,饮用具有很好的祛风除湿的功效,而且还可以治疗头风头痛,利腰膝,强筋力,补脑功效。下面一起来看看天麻炖猪脑的做法和营养价值吧。

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天麻炖猪脑汤的做法

做法一:

材料:猪脑髓一副、天麻15克、枸杞几颗。

配料:葱段、姜片、料酒、花椒水、白糖、味精、香油、盐适量。

做法:

1、天麻洗净,放入碗内,加入料酒,白糖,上蒸笼内蒸大约40分钟,取出切片。

2、接着猪脑放入砂锅内,加入花椒水、葱段、姜片、盐和沸水,大火炖熟。

3、然后再拣去葱段、姜片,加入天麻片、味精,煮沸后淋入香油即可。

做法二:

材料:天吗15克、猪脑一个,姜片适量。

做法:

1、首选把天麻洗净,切片;

2、然后猪脑洗净。

3、把猪脑和天麻一起放入炖盅内。

4、隔水,文火慢炖1-2小时调味即可食用。

天麻炖猪脑汤的营养价值天麻猪脑汤,汤中混合了天麻和猪脑两种营养价值都比较高的食材,因此此汤的营养价值较高,食用功效也是非常好的。天麻质润多液,有养血熄风的功效;而猪脑口感嫩滑,营养丰富,含有大量的卵磷脂、蛋白质和脂肪,另含硫胺素、核黄素、抗坏血酸和大量的胆固醇等成分,食用具有非常好的健脑功效。

天麻炖猪脑,是一种传统药膳汤,功效独特,再加上天麻和猪脑都是比较滋补的食物,有祛风开窍,通血脉、镇静、滋补的功效;还可以增强脑部的营养,去风寒,治疗眩晕眼花,头风,头痛,缓解神经衰弱等多种功效。

天麻川芎白芷炖猪脑汤要炖多久才能喝

天麻炖猪脑 取天麻15克,猪脑1具,枸杞、葱段、姜片、料酒、花椒水、白糖、味精、香油、盐适量。将天麻洗净,放入碗内,加入料酒、白糖上笼蒸约40分钟,取出切片;猪脑放入砂锅内,加入花椒水、葱段、姜片、盐和沸水,大火炖熟;拣去葱段、姜片,加入天麻片、味精,煮沸后淋入香油即可。本方中天麻和猪脑均都有补脑功效。适用于眩晕眼花,头风头痛,神经衰弱者主料: 猪脑 350克

辅料: 天麻 8克

调料: 姜 10克 各适量

天麻炖猪脑的做法:

1. 将猪脑之红筋小心挑除净,洗净后隔去水分;

2. 将猪脑、天麻及姜片放入炖盅内,注入大半盅冷开水,盖上盅盖,用纱纸封口,放沸水锅中,隔水炖三小时左右,调味即成

猪脑2个(120克),野生天麻片30克,桂圆10克,姜片20克,葱结20克,清汤600克,盐1/3茶匙,味精1/4茶匙,料酒1茶匙,胡椒粉1/4茶匙做法1、猪脑剔去血筋、焯水,与天麻、桂圆、姜片、葱结放入汽锅内,注入料酒、清汤,放入蒸笼内旺火加热1小时。

2、之后加盐调味,原锅上席。

天麻川芎白芷炖鱼头

核心功效 增强血液流通、治疗头痛 天麻川芎白芷炖鱼头的简介 天麻川芎白芷炖鱼头汤具有药用价值,可以治疗各种头痛症状,包括血管性头痛,产后血虚受风头痛,顽固性头痛头晕等。天麻、川芎、白芷这三种中药成分有活血化瘀,行气止痛和祛风止痛功效,可以治疗头痛。 功效与作用 1、增强血液流通:天麻川芎白芷炖鱼头汤含有的川芎成分有增强血液流通的作用,可以加速心率,加强心肌收缩力,可以缓解急性心肌缺血缺氧。 2、治疗头痛:天麻川芎白芷炖鱼头汤含有的川芎成分,具有祛风止痛作用,可以治疗风寒感冒头痛。其中的天麻成分可以祛风通络,平肝阳熄肝风,是治疗眩晕头痛的主药。 适宜人群 头痛人群。 禁忌人群 无特殊禁忌人群。 不宜同食 无特殊同食禁忌。 食用方法 天麻川芎白芷鱼头汤:川芎、淮山用热水浸30秒,隔水,备用;瘦肉氽水20分钟,盛起备用;开大火烧热镬,下鱼头、姜片,煎至两边金黄,灒绍兴酒,连姜盛起,备用;煲滚水,加入各种配料,加盖煲1小时,转中火煲2小时,加盐调味,加盖略滚,熄火即可。

关于“天麻川芎白芷炖猪脑汤”的具体内容,今天就为大家讲解到这里,希望对大家有所帮助。