感谢您在茫茫网海进入到我们的网站,今天有幸能与您分享关于五味子泡酒两年的有关知识,本文内容较多,还望您能耐心阅读,我们的知识点均来自于互联网的收集整理,不一定完全准确,希望您谨慎辨别信息的真实性,我们就开始介绍五味子泡酒两年的相关知识点。

五味子是一种中药材,被广泛用于中医治疗和饮食保健。五味子泡酒两年也是一种常见的用途之一。它到底是什么,有什么作用呢?

五味子泡酒两年

五味子泡酒两年的主要成分是五味子,而五味子的来源主要是五味子植物的果实。这种果实呈圆形,表面具有五个明显的纵沟,由于味道较酸,所以得名为五味子。五味子具有温中益气、润肺止咳、补肾安神的作用,常常被用于治疗脾胃虚弱、气虚乏力、肺虚咳嗽、神经衰弱等症状。

举一个真实的医案故事,来说明五味子泡酒两年的疗效。一位患者,年近六旬,常年患有咳嗽、气短、乏力等症状,经过多方求医无果,最终来到了一位中医师门下。中医师通过详细的问诊和望闻问切,初步判断该患者患有肺虚和脾胃虚弱的症状,因此开出了一剂五味子泡酒两年的处方。

经过坚持每天服用五味子泡酒两年,患者的症状逐渐改善。咳嗽明显减轻,气短和乏力的感觉也明显减轻。患者感到精力恢复了很多,整个人也变得更加精神焕发。

从这个医案故事中可以看出,五味子泡酒两年对于治疗肺虚和脾胃虚弱的症状确实有着良好的疗效。中医师的辨证论治过程也展示了中医的独特方法和理论。

通过分析这个医案故事,我们可以发现该患者的病因主要是长期的身体虚弱,导致了肺和脾胃功能的减弱。而五味子泡酒两年能够温中益气、润肺止咳,正好可以起到补益脾胃、滋养肺气的功效。这也符合中医的理论,即通过调整人体的阴阳平衡和脏腑功能来治疗疾病。

五味子泡酒两年是一种常见的中药使用方法,具有温中益气、润肺止咳的作用,适用于治疗脾胃虚弱、气虚乏力、肺虚咳嗽等症状。我们在使用五味子泡酒两年时也需注意适量使用,避免过量或长期使用可能产生不良反应。最好在专业中医师的指导下使用,并按照正确方法使用,以保证其良好的疗效。

通过本文的介绍,希望能为读者提供对于五味子泡酒两年的基本了解,同时也提醒大家在使用中药时要谨慎,并在专业指导下正确使用。中药材行业是一个拥有丰富草本资源和深厚中医理论的领域,我们应该提倡科学合理地使用中药,并且加强对中药的传承和研究,为人类健康作出更多的贡献。

五味子泡酒两年

五味子泡酒:准备50克五味子洗净,装入玻璃瓶中,在加入白酒500毫升浸泡,将瓶口密封,浸泡期间,每日振摇1次,浸足半个月后即可饮用。

五味子酒制作方法:

(一)原料介绍

五味子是木兰科五味子属植物的泛称,果实为多数小 型浆果排列在伸长花托上所成的穗状聚合果,我国有18 种,产于北 部的叫“北五味子”果实为深红色;产于中部的叫“华中五味子”,果实 为红色。

一般在 9 月份成熟。有柠檬余香,汁液爽口,平均穗重 9.01 克,粒重 0.38 克左右,含糖 3.5%左右,总酸 5%左右,单宁色素为 0.095%,果汁出汁率为 45~50%。

(二)制作方法

五味子酒是采用五味子果实经特定过程制得的果酒,原料处理之前,要严格分等,分选处理。由于五味子果实含糖低、酸 度高,所以采用加入白砂糖液稀释酸度的混合发酵方法,果实破碎后 成自流果汁,用脱臭酒精调至 13 度(v/v)左右,进行冷冻,过滤待用。

而发酵汁经前发酵和后发酵,使发酵原汁达以下要求,呈宝石红色, 有新鲜果香,酒精度在 11~18 度(v/v) ,总酸在 0.9~1.8%,挥发酸 在 0.08%以下,单宁在 0.07%以下,残糖在 0.5 以下,发酵结束后的 原酒经分离、冷冻、过滤、贮存,贮存温度控制在 10℃左右。

二次 发酵结束后, ,立即分离,分离后的果渣,加入糖,一半进行发酵 3~ 4 天,称为三次汁,果渣压榨汁称为三次压榨汁,然后将两种汁混和 加糖继续发酵,当酒度达到 7~8 度后,贮藏 1 周左右,进行蒸馏, 得五味子果白兰地酒,密封陈酿半年以上。最后将发酵原酒和自流汁 按 9;1 的比例配料。

(三)质量指标

该酒为浅宝石红色,清亮透明,无明显悬浮物,无沉 淀物,具有五味子果悦人的果香和酒香。酒体丰满,酸甜适口,滋味 浓郁,具有五味子果酒典型风格。酒精度(20℃)15±0.5%(v/v) ; 糖度 25±0.5 克/100 毫升;总酸 1±0.2 克/100 毫升。

一、五味子的作用

五味子含有丰富的有机酸、维生素、类黄酮、植物固醇及有强效复原作用的木酚素(例如五味子醇甲、五味子乙素或五味子脂素),它也是兼具精、气、神三大补益的少数药材之一,能益气强肝、增进细胞排除废物的效率、供应更多氧气、营造和运用能量、提高记忆力及性持久力。

古时候,俄罗斯猎人每次远行狩猎之前必定服用五味子以强身补气。明代医学家李时珍日:五味子酸咸入肝补肾,辛苦入心补肺,甘入中宫益脾胃。它具有益气滋肾,敛肺止咳,止精止泻,益智安神滋补强身之功。不但降低肝炎患者血清谷丙专氨酶,提高人们的视力和听觉而且在食品、饮料、酿酒制造果汁保健方面得到广泛利用。

二、五味子药用价值

【功效】敛肺滋肾,生津敛汗,涩精止泻。

【临床应用】

1.用于久嗽虚喘。

五味子能上敛肺气,下滋肾阴,对肺肾两亏所致的久咳虚喘,可收止咳平喘的效果,常配党参、麦冬、熟地、山萸肉等同用。

2.用于津少口渴、体虚多汗等症。

本品能生津止渴、固涩敛汗。常可配麦冬、生地、天花粉等用治津少口渴;可配党参、麦冬、浮小麦、牡蛎等治体虚多汗,无论阳虚自汗,阴虚盗汗,均能应用。

3.用于精滑不固,小便频数,久泻不止等症。

五味子能益肾固精、涩肠止泻。治梦遗滑精、小便频数等症,可与桑螵蛸、菟丝子等同用;治久泻,可与补骨脂、肉豆蔻等同用。

该树种易种植,粗生,成活率极高。适合别墅、庭园、园林种植,具较高观赏价值。

参考资料:百度百科:五味子酒

五味子泡酒两年还可以喝吗

2个月左右就可以饮用。五味子的功效与作用:1.保肝及再生肝脏组织五味子能促进肝脏的解毒过程、保护肝脏免受毒害,并能再生因滥用酒精、药物或肝炎而受损的肝脏组织。人体测试结果显示,五味子对于患有因病毒所引起之慢性肝炎者(包括A型、B型、C型、D型和E型)尤其有效。根据中国的一项临床试验报告显示,它在治疗肝炎病人方面有76%成功率,而且没有任何副作用。2.保护及增强心脏机能五味子有利于组织细胞的氧气交换,而且在一些缺氧和心肌受损的个案中,已获证实能对心脏组织产生保护作用。它也能平缓心跳频率和纾解高血压。3.养阴固精,男女皆宜五味子是功效卓著、男女皆宜的养阴固精补剂之一,能促进性事持久力及增进女性外阴的刺激感受性。它能激活一氧化氮(NO)的产生,进而增强男性的体力和持久力。4.增进智能健全五味子能激活神经系统,促进反应能力、精神集中力和协调作用,并增强思维清晰。尽管它具有激活的作用,却没有咖啡因焦躁不安的副作用。这种小小的浆果,有时也被用于治疗忧郁症,并且有助改善烦躁和健忘问题。5.增强体能耐力五味子能增强耐力与力气并加速体力复原。在俄罗斯,以工厂员工和儿童为试验对象的研究结果显示,五味子能增进耐力、增强体力和减少罹患疾病。6.抗防自由基侵害自由基是引起动脉粥样硬化、癌症、冠状心脏疾病和免疫力不足的主因,也是造成老化过程加速的罪魁祸首。五味子所含的木酚素是强效抗氧化剂,能抑制自由基,并能增加肝脏内的抗氧化剂–谷胱甘肽的水平。7.延缓老化过程研究报告显示,五味子常被用作抗老化和益气的补剂,而近期的研究结果更阐明了此原理。研究发现,五味子所含的木酚素能增强腺嘌呤核苷三磷酸(ATP)或粒线体(细胞能量库)的能量生产,同时保护粒线体免受氧化压力所侵害。这些作用足以说明为何五味子能减缓老化过程和延缓出现与老化相关的疾病,如心脏衰竭、阿兹海默症及帕金森氏症。8.滋补和增强肾脏机能在中医的角度上,五味子常被用于滋肾生津,有助治疗盗汗、烦渴及频尿问题,而且在治疗尿失禁和早泄方面也很有帮助。9.强效适应剂,能对抗压力及突发状况五味子是最有效的植物适应剂之一,能增进智能、体能和感官机能,并增强对压力的阻抗力。简而言之,它能帮助人体承受诸如冷、热、噪音、情绪超负荷之类的压力因素,故有助于提升工作表现、增强耐力和减轻疲劳。10.其它功效:增进视力(包括夜间视力)、增进听觉能力、强肺,纾解呼吸系统感染问题(例如慢性咳嗽、呼吸浅短及呼吸时会发出气喘声)、增强人体免疫力及增强对疾病的抵抗力、加速病后复原、恢复因长时间劳累而耗损的精力、增强运动时的肌肉活动力、解决皮肤问题(包括荨麻疹和湿疹)。

五味子泡酒最好的配方

导读 :五味子是一种中药,可养心。五味子吃法多样,你不妨用来泡酒。那么五味子泡酒配方,你知道几个?下面我为您介绍五味子泡酒配方。 五味子泡酒配方 五味子为木兰科植物五味子或华中五味子的成熟果实,中医认为,五味子味酸、甘,性温,入肺、肾、心经。五味子秉酸收之性,有敛肺保肾之功。功效益气生津,养心,收敛固涩。用于肺虚喘嗽、津亏口渴、自汗、慢性腹泻、等症。 五味子的食用方法多,可以用来泡水、煮粥、煲汤,还可以泡酒。下面我为您介绍五味子泡酒配方。 1、五味子柏子仁酒 配方:五味子30克、柏子仁15~20克、菌灵芝30~50克、白酒500克。将五味子、柏子仁15~20克、菌灵芝用水洗净,装入干净瓶中,倒入白酒密封,置于阴凉处,每日摇晃数下,半月后即可饮用。 功效:特别适用于,具有养心安神、醒脑提神的功效。建议可早晚饮用5钱左右。 2、菟丝子酒 配方:菟丝子30克,五味子30克,白酒500毫升(或米酒)克,白酒500毫升(或米酒)。将菟丝子、五味子装布袋,置净器中,用白酒浸泡,7天后弃药渣饮用。每天2—3次,每次20-30毫升。 功效:益精,养肝明目。适用于肝肾不足的目昏,耳鸣,阳痿,遗精,腰膝酸软等症。 3、八子固精酒 配方:菟丝子,沙苑,蒺藜,韭菜籽,金樱子,枸杞子各12克,白莲子,覆盆子,当归,党参各9克,五味子6克,山药30克,锻龙骨,牡蛎各18克,白酒1500克,冰糖50克。将龙骨,牡蛎打碎,当归,党参,山药切细,其余诸药砸破一起放入纱布袋中,用线扎紧袋口,放坛内,加白酒密封坛口,浸泡12天后开封去药袋,药酒过滤,冰糖加少许清水熬成糖汁,掺入已滤药酒中混匀,即可服用。 功效:适用于肾虚精关不固,遗精,腰膝酸软,头晕耳鸣者。 4、五味枸杞酒 配方:枸杞、麦冬、黄精、刺五加、淫羊藿各20g,50℃白酒1000毫升。将上述五味药材一起放入酒器内,加白酒浸泡,封口,15天后即可饮用。每次服15~20毫升,早、晚各1次。 功效:补肝肾、袪风湿、调五藏。 5、扶衰五味酒 配方:五味子10克,柏子仁10克,龙眼肉20克,党参30克,丹参10克,白酒1000克。将上述药物研碎,倒入白酒内,加盖密封。将酒放在阴凉处,每日晃动1次,14天后饮用。 功效:大补气血、滋肺益肾、养心安神。适用于气血两虚而致的无力倦怠、心悸不安,也适用于脾肺肾虚不足而致的食欲不振、烦躁失眠、健忘等症。感冒发热、中满积滞者不宜服用。 6、西洋参 配方:西洋参50克、灵芝50克、不老草50克、冬虫夏草5克、杞果100克、山萸肉50克、黄精100克、五味子50克,白酒5斤。白酒浸泡药材,二周后服用,每日1-2次,每次服10-20毫升。 功效:补肾益气、养血安神。忌服。 7、壮阳益肾酒 配方:蛤蚧1对,海马10克,鹿茸10克,红参15克,枸杞50克,淫羊藿30克,五味子30克。上药用2500毫升白酒浸泡7天后即可饮用。口服。每天临睡前饮35毫升,2个月为1疗程。 功效:补肾壮阳。阴虚阳亢者忌用。 8、补血 配方:人参50克、枸杞100克、熟地100克、何首乌100克、桑椹50克、山药60克、五味子50克,白酒10斤,白酒浸泡药材,二周后服用,每日1-2次,每次服10-20毫升。 功效:常饮可以滋阴补血、乌须黑发,提高免疫力。忌服。 9、滋阴大补酒 配方:熟地黄30克,淮山药,枸杞子,巴戟天,肉苁蓉各20克,茯苓,淮牛膝,杜仲,山萸肉各15克,石菖蒲,远志,五味子各10克,白酒1500克,冰糖100克。以上各药共打成粗末,装入纱布袋内,扎紧袋口,放入酒坛内,加白酒密封浸泡,12天后取出药袋,药酒过滤。冰糖加少许清水熬成糖汁,并加入已滤的药酒中即可饮酒。 功效:适用于 *** 活力低下,补阴和阳,或阳痿,头晕心悸,腰酸耳鸣,伴神疲倦怠,婚后久居不育,肾阴肾阳不足,生精益血,遗精者。 提醒,服用药酒要根据个人对酒的耐受力,一般每次服用15~30毫升,晚上饮1次为宜,或者依情及所用药酒的性质、浓度而调整。如果遇感冒、发热、咽喉痛及气管炎等情况时应停服。

五味子泡酒方法步骤

准备食材:鲜五味子果6斤,干人参5支,冰糖1斤,白酒20斤。

1,首先我们把人参清理一下,用清水洗干净备用,如下图所示。2,然后我们将五味子鲜果去梗,然后用清水洗净,沥干备用,如下图。3,然后将晾干得五味子放入电饭锅蒸笼里蒸约12分钟(蒸熟的鲜五味子能去除涩味),此时取出蒸熟的五味子备用。4, 把蒸熟的五味子摊开晾晒,在晾干得过程中,要多次翻晾,因蒸熟得五味子会渗出果胶互粘再一起。5, 将晾凉的五味子和冰糖放入泡酒坛中,然后用少量的白酒将干人参洗一下再放入坛中,加入42度白酒至满(加酒时不要加太满,留少晾空隙即可),浸泡约半年或一年之后就可以饮用了。

五味子泡酒的比例是多少

5 保护心血管 五味子中所含有的五味子素和去氧五味子素等等能够有效地抑制肠系膜动脉,增加心脏及冠状动脉血流量,对心血管系统有很好的调节作用。五味子泡酒喝可改善心血管系统,对心血管方面的慢性疾病有着很好的防治效果。 6 美容养颜 五味子及其多种成分对氧自由基引起的损伤有明显的保护作用,对活性氧自由基有直接清除作用,中医认为适当饮用五味子酒能够滋补身体不足,且补气作用非常明显,可以保持气色红润,让皮肤越来越年轻。 7 十斤酒泡多少五味子 十斤酒泡一斤五味子。 五味子泡酒虽然没有严格的泡酒比例,建议参考比例为1:10,也就是说五味子为1份,白酒10份,也可以根据自身情况适当增加或者减少,但是五味子的用量时也不宜过大,若五味子服用过量,可能会引起打嗝、反酸、胃痛、胃部烧灼感、肠鸣、乏力、困倦等不良反应。 另外最好选用50-60度的纯粮酒,50-60度是比较适合泡酒的度数,度数过高,五味子中的药物成分反而得不到浸提;度数太低,其中水分含量比较多,会影响药酒口感;并且纯粮酒较普通勾兑酒营养成分更丰富,对人体健康更有利。 五味子泡酒做法参考 材料:五味子50克,冰糖100克(可根据个人口味加减),白酒500克。 1、五味子洗净,装入玻璃瓶中。 2、加入冰糖,倒入白酒。 3、将瓶口密封好,每日摇匀一次。 4、浸泡半月后即可饮用。

文章到此结束,如果本次分享的五味子泡酒两年的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!